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Cabernet

Cabernet San Michele: colore rosso rubino tendente al violaceo; profumo squisitamente vinoso, caratteristico, leggermente erbaceo. Sapore secco, morbido, pieno, armonico con lieve tannicità.

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Cabernet San Michele: assemblaggio di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc.

I vini San Michele hanno in comune la freschezza, la giovinezza, l’immediatezza, la semplicità che si può desiderare in un vino quotidiano, rispettando le caratteristiche delle singole varietà utilizzate. Solo la corretta scelta dell’epoca di raccolta, le mirate tecniche di vinificazione e conservazione, la grande attenzione a tutte le fasi di imbottigliamento ci permettono di raggiungere questo risultato.

Mescita: 16 - 18 gradi

Alcool (% vol.): 12,0

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